Должность | Старший преподаватель кафедры "Естественнонаучные и технические дисциплины" |
Преподаваемые дисциплины | Введение в технологию продукции и организацию общественного питания; Практика по получению профессиональных умений и навыков, Физиология, санитария и гигиена питания; Технология продукции общественного питания; Технология и организация производства социальных видов питания; Технология и организация питания кухонь мира |
Наименование направления подготовки и (или) специальности | Инженер-технолог, Технология и организация общественного питания |
Общий стаж работы | 42 года (c 28.02.1982) |
Стаж работы по специальности | 34 года (c 31.08.1990) |